Si vous n’avez jamais préparé de café fraîchement moulu, vous ne savez pas ce qui vous manque. La majorité des buveurs de café ont tendance à utiliser du café prémoulu, mais une fois que vous avez moulu vos propres grains de café, il est difficile de revenir en arrière. Si vous découvrez que ce n’est pas votre tasse de thé (sans jeu de mots), vous pouvez toujours obtenir des résultats étonnants avec du café moulu déjà préparé.
Le moulin à café silencieux intégré au DeLonghi ECAM23.420SW a jusqu’à 13 types de réglages pour obtenir une infusion parfaite personnalisée. Ceci est essentiel car un nombre plus élevé de réglages de mouture vous donne plus de flexibilité lors du choix de la finesse de votre café moulu. Une mouture trop épaisse peut donner un espresso faible, alors qu’une mouture trop fine sera plus amère.